Alimentaria 2014.

Nos vamos de feria.

Pero no de feria de abril (los que no lo conozcáis, la feria de abril son unas semanas de fiesta, sevillanas, manzanilla, pescadito y jamón, típica del sur en concreto de Sevilla).

No es el caso, nos vamos a la Feria ALIMENTARIA 2014. Comienza hoy 31 de marzo hasta el 3 de abril, en Barcelona. Así que estáis a tiempo para pasaros por ahí, curiosear y asistir a una de las actividades programadas.

Pero por si alguien empieza a buscarnos en el listado de expositores, no, no nos encontraréis. Vamos como visitantes, para poder ver, catar, escuchar y por qué no, hacer contactos, muchos contactos, y relaciones laborales.

Feria Alimentaria 2014

 

Pero ¿qué es ALIMENTARIA?

Se trata de una de las ferias internacionales más importantes en el sector de la alimentación. Se exponen nuevos productos, con tecnologías nuevas, sabores, texturas, diferentes, y de multitud de sectores; desde el cárnico, al dulce, pasando por los platos preparados y los snacks. Y al rededor de este evento se mueven varias actividades, algunas más entretenidas, como showcooking, y otras más… cómo decirlo, serias, que abarcan desde novedades en legislaciones alimentarias, hasta oportunidades de exportaciones a nuevos mercados como Japón.

En definitiva un encuentro del mercado agroalimentario que merece la pena asistir y “otear qué se cuece”.

Os dejo un enlace dónde podréis obtener más información.

Como siempre, comentarios y sugerencias serán bienvenidos, y si te ha gustado compártelo.

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