La legislación de los alérgenos en alimentos.

Para esta semana tenía preparado otro tema del que hablaros, pero una llamada del otro día me ha hecho cambiar de decisión. Si bien la próxima semana os hablaré de lo que tenía previsto (prometido). Vuelvo a la llamada. Era de un cliente, y la verdad no es la primera vez que nos consultan, en general, … Continuar leyendo La legislación de los alérgenos en alimentos.

Anuncios

La televisión para educar o entretener.

Se nota que se acerca el cierre de ciclo, y que muchas empresas finalizan sus objetivos formativos. (Parece que se ponen de acuerdo, todos a la vez y todo para ayer). Esta situación hace que estemos inmersos en muchas y diferentes formaciones de varios niveles en la empresas. En todo curso se generan debates, los … Continuar leyendo La televisión para educar o entretener.